莆田消化道出血的食療方法。飲食需宜清淡,忌油膩。食療能起輔助作用,只不過要堅持,持之以恒才能成效。可見食療對疾病起到的治療成效是多么的巨大,下面就給大家介紹一下消化道出血的食療方法。莆田盛興醫(yī)院醫(yī)生介紹:
一、消化道出血食療方
消化道出血如何食療一、紅燒龜肉:
食材:烏龜1只,約250~500克重,蔥、姜、冰糖適量。
制作方法:烏龜去頭和內臟,洗凈,切塊。先以素油煸炒,加姜、蔥、冰糖等調料,然后再烹醬油、黃酒,加水適量,以小火煨燉,直至燒爛即可。
治療成效:本方具有益陰補血功效,適用于便血之陰虛患者?!贰贰?a href="http://www.m.v4081.com/wcx/14434/" target="_blank">莆田胃出血平時該注意點什么
消化道出血如何食療二、藕粉糕:
食材:藕粉、糯米粉、白糖各25克。
制作方法:藕粉、糯米粉、白糖以水和成面團,入籠蒸熟,任意煮食或煎食均可。
治療成效:本方有補中益氣、涼血止血之效,適用于氣虛血滯者。
消化道出血如何食療三、甜咸小白菜汁:
食材:小白菜250克,食鹽、白糖少許,
制作方法:小白菜洗凈,切碎,以食鹽腌拌10分鐘,用清潔紗布絞取汁液,加白糖適量。一日三次,空腹飲用。
治療成效:本方具有溫胃制酸、涼血止血之功,適用于胃、十二指腸潰瘍的出血。
消化道出血如何食療四、三七藕蛋羹:
食材:鮮藕汁1小杯,三七粉5克,生雞蛋1個
制作方法:鮮藕汁加水適量煮沸,三七粉與生雞蛋調勻入沸湯中,加少量油鹽。每日兩餐佐食用。
治療成效:本方止血功效在于涼血化瘀,治胃熱出血。
消化道出血如何食療五、酒燉鰻魚:
食材:鰻魚500克,黃酒500毫升
制作方法:鰻魚去鰓腸內臟,洗凈,放入鍋中加黃酒,水適量,小火煮至熟爛。少加食鹽、蘸醋食用。
治療成效:本方具有補虛勞、退虛熱之效,適用于陰虛內熱血便患者。
二、消化道出血吃哪些對身體好?
不同時期的營養(yǎng)飲食
1、出血期
消化道大量出血,尤其是上消化道出血時,應暫時禁食,迅速由靜脈輸液。嚴重休克時則應準備輸血。
少量出血,以進流質飲食為宜。條件許可時,應在短期內以牛奶為主要食物。牛奶能中和胃酸,有利于止血。流質飲食除牛奶外,還可用豆?jié){、米湯、藕粉等。
2、恢復期
一般在出血停止 24 小時后,方可開始給予少量的流質飲食,并密切觀察有無再度出血。若情況穩(wěn)定,由逐漸增加流質飲食數(shù)量,并酌情改為半流質飲食和軟食,直至正常飲食,恢復期的流質飲食可參考本病宜忌食物部分所附的上消化道出血的流質食物選擇表。
飲食調理
經(jīng)常喝牛奶可預防上消化道出血。潰瘍病所致的上消化道出血,多因酸性胃液銷蝕胃壁,損傷血管所致,為防止晚間胃酸分泌高峰期分泌過多胃酸,臨睡時喝杯熱牛奶,可保護胃黏膜并中和胃酸,并可有效地預防反覆發(fā)作的胃出血。
宜多吃新鮮蔬菜和水果。凡有出血傾向者,宜多吃含維生素c、維生素 k 食物,綠葉蔬菜中維生素中c含量很豐富,柑橘、柚子、番茄、檸檬中維生素c的含量也很高。菠菜、卷心菜、花菜、油菜和植物油中維生素 k 的含量較高。多吃含維生素c、維生素 k 新鮮水果和蔬菜, 能改善毛細血管的滲透性,降低血管的脆性,有利于止血。還可多進食花生衣、白木耳、薺菜、金針菜、百合、藕汁、烏賊骨等,有止血作用的食物。
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