莆田胃炎應(yīng)該怎么飲食呢?很多時(shí)候胃炎是一種很難治療好的疾病,通過(guò)醫(yī)療上很難從木艮本上治療好,所以一般患上胃炎的患者一定要從飲食上多注意這方面的疾病,胃炎是個(gè)慢性疾病,只有通過(guò)護(hù)理才能慢慢的恢復(fù),那如果患了胃炎之后如何進(jìn)行護(hù)理呢,尤其是飲食上怎么注意呢?莆田盛興醫(yī)院醫(yī)生介紹:
胃炎忌吃的食物
1、忌不潔飲食
胃炎患者要特別注意飲食衛(wèi)生,尤其是夏季,生吃瓜果要洗凈,不要吃變質(zhì)食品。因?yàn)楸晃廴咀冑|(zhì)的食品中含有大量的細(xì)菌和細(xì)菌毒素,對(duì)胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內(nèi)的食物,一定要燒熟煮透后再吃,如發(fā)現(xiàn)變質(zhì),要堅(jiān)決扔掉,禁止食用?!贰贰?a href="http://www.m.v4081.com/jmxwy/13841/" target="_blank">莆田慢性胃炎治不好會(huì)演變?yōu)槲竌i
2、忌過(guò)冷、熱、硬食物
過(guò)涼的食物和飲料,食人后可以導(dǎo)致胃痙攣,胃內(nèi)黏膜血管收縮,不利于炎癥消退;過(guò)熱的食品和飲料,食入后會(huì)直接燙傷或刺激胃內(nèi)黏膜。胃炎病人的食物應(yīng)軟硬適度,過(guò)于堅(jiān)硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品,食用后可加重胃的機(jī)械消化負(fù)擔(dān),使胃黏膜受到磨擦而損傷,加重黏膜的炎性疾病變。
3、忌煙酒辛辣刺激食物
乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層,對(duì)胃黏膜有較大的損害,人們?cè)谖鼰煏r(shí)候,煙霧中的有害物質(zhì),溶解并附著在口腔、咽喉部,隨吞咽進(jìn)入胃內(nèi),這些有害物質(zhì)對(duì)胃黏膜也有很大損害。因此,急、慢性胃炎患者,一定要戒除煙酒,以免加重病情,甚至造成噩性變。
4、忌刺激性的食物
咖啡、酒、肉汁、辣椒、芥茉、胡椒等,這些會(huì)刺激胃液分泌或是使胃黏膜受損的食物,應(yīng)避免食用。每個(gè)人對(duì)食物的反應(yīng)都有特異性,所以攝取的食物應(yīng)該依據(jù)個(gè)人的不同而加以適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,毋須完全禁食。
5、忌酸性食物
酸度較高的水果,如:鳳梨、柳丁、桔子等,放飯后攝食,對(duì)潰瘍的患者不會(huì)有太大的刺激,所以并不一定要禁止食用。
6、忌產(chǎn)氣性食物
有些食物容易產(chǎn)氣,使患者有飽漲感,應(yīng)避免攝食;但食物是否會(huì)產(chǎn)氣而引起不適,因人而異,可依個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)決定是否應(yīng)攝食。
7、忌飲食無(wú)規(guī)律
胃炎的飲食原則上應(yīng)清淡、對(duì)胃黏膜刺激小的為主,但并非清淡飲食就能緩解病人的癥狀。應(yīng)以飲食規(guī)律,勿過(guò)饑過(guò)飽,少食多餐為原則。尤其是年老體弱,胃腸功能減退者,每日以4~5餐為佳,每次以六七成飽為好。食物中注意糖、脂肪、蛋白質(zhì)的比例,注意維生素等身體必需營(yíng)養(yǎng)素的含量。
胃炎宜吃的食物
1、多吃蔬菜水果
在日常生活中,患有胃炎的人群一定要胃炎應(yīng)該多吃水果蔬菜,但是一定要注意在吃之前 彳切 底洗凈,避免殘留農(nóng)藥對(duì)胃部造成刺激,一般適合胃炎吃的食物包括:南瓜、綠豆、豆腐、莧菜、胡蘿卜、鴨肉、雞肉、綠茶、姜糖、紅棗、豬肚、牛奶、小米、豬瘦肉等食物,這些食物不僅可以緩解胃炎的病癥,還能有效補(bǔ)充胃炎患者缺乏的營(yíng)養(yǎng)元素。
2、多喝牛奶
牛奶富含蛋白質(zhì),呈弱堿性,進(jìn)入胃中不僅可以中和胃酸,而且可以在胃的糜爛面或潰瘍面上形成一層保護(hù)膜??偟膩?lái)說(shuō)牛奶對(duì)胃是有保護(hù)作用的。但單純飲用牛奶作用不大,應(yīng)加上淀粉類食物,因?yàn)檫M(jìn)食后1小時(shí)左右胃酸分泌達(dá)到高峰,正常胃排空的時(shí)間約為2小時(shí),胃酸可以和食物充分融合。單純喝牛奶,過(guò)了半小時(shí),牛奶就已經(jīng)消化吸收,已經(jīng)排到小腸,而胃里產(chǎn)生的胃酸來(lái)不及與牛奶中和,就只能“自己消化自己”,對(duì)胃黏膜造成損傷。胃病患者飲用牛奶時(shí)可同時(shí)進(jìn)食淀粉類食物,例如面包、點(diǎn)心、饅頭、蘇打餅干等,這樣可以延緩食物的排空時(shí)間,避免加重癥狀。
3、適量攝入堿性食物
很多患有胃炎的人群經(jīng)常會(huì)因?yàn)槲杆岱置谶^(guò)多從而導(dǎo)致出現(xiàn)反胃、燒心等不適的癥狀,醫(yī)生提醒,但出現(xiàn)胃酸過(guò)量分泌的時(shí)候不妨適量的吃點(diǎn)堿性的食物,比如像牛奶、豆?jié){、饅頭或面包等,這些食物都能夠幫助我們有效的中和胃酸。而當(dāng)胃酸分泌減少的情況下,這個(gè)時(shí)候患者可以食用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁,以此來(lái)刺激胃液的分泌,從而起到促進(jìn)消化的作用。在日常生活中還要注意,應(yīng)該多吃些具有健胃功效的食物,比如像乳酪、牛蒡、木瓜、木耳等食物。
4、多喝湯水
在胃炎吃什么食物好的問(wèn)題上,湯水等也是必不可少的,其實(shí)比較養(yǎng)胃的東西不是粥,而是湯,而且湯還不能是肉湯。這是由于肉湯中含有大量的酸性物質(zhì),對(duì)胃粘膜會(huì)有一定的刺激作用,因此較好是多喝菜湯。比如像什么菠菜、粉絲、雞蛋能上的都上,再加點(diǎn)雞精調(diào)味,不但美味而且還十分的養(yǎng)胃。
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